私心不舍得分享的法式甜点｜玫瑰茉莉蛋糕真的一口惊艳
在Campbell 一个不起眼的小plaza～里面环境靓丽雅致，下午茶来这里很不错。Marvel Cake开了好几年了没啥人知道，Palo Alto最近也开了分店。
💜 Bisou，这个Rose water cake真的很好吃，🌹花香是那种很清新的味道，玫瑰鲜奶油包裹着茉莉奶冻，搭配里面超浓茉莉花🍵的摩丝馅料，低部是搭配着玫瑰开心果仁馅料，口感有点像稻香村玫瑰饼的馅料但又更浓的果仁香。这四重奏口感搭配的绝妙。没有一个小仙女们可抗拒的那种仙气飘飘的口感。简朴但不单调～
💜Napoleon开心果拿破仑三明治，喜欢拿破仑的的小伙伴不要错过～千层酥皮里面夹着鲜奶油蛋奶酱，还有谈谈的开心果味，跟传统拿破仑，少了点焦糖的甜和卡仕达酱的腻。皮也没有太脆，但口感很不错算是这里的热卖单品。
💜 Pistachio Mousse开心果慕斯，作为开心果控，看到开心果口味的蛋糕就忍不住要点，超满足，慕斯香浓，挞底满满的开心果仁。
💜 Ube Sesame Tart，ube牛油薄曲奇夹着ube奶油～很日系冲绳的口感，淡淡的紫薯香，浓而不腻。紫薯甜品很容易让人生腻，因为独特的香甜稍不加注意就会感到too much，他们家这款紫薯甜腻度控制得很好。搭配芝麻奶冻，浓郁又不腻。为颜值埋单的，但发现味道还可以😌
💜Spiral Crossaint. 还有热卖的车轮可颂和2D可颂～开心果口味的，草莓🍓味，巧克力🍫味的都有，车轮可颂里面有馅很不错，九块一个，但我觉比什么bun appetit过分溢价的甜甜圈性价比好多了😄。
他们也有代理Aston的千层，但说实话我觉得Aston的皮很干很粗糙，奶油很不稳定，远不如lady M和sf那家甚至不如我自己做的😂，而且又小还贵，不知道是什么关系，但是我觉得一家bakery这样联动是蛮减分的，Aston貌似在几家其他cafe都有代售。
他们家服务很好，但最近去那个nike 眉长得很像Angry bird的小胖妹真的很不耐烦🙄，一直在讲glossip，好像客人进来就是打扰她欢乐了一般…
东西不算多，清新的小店，口味比Maison Alyzee和Alexender甜度低一点，感觉比较适合亚洲妹子的口味哟～
📍 Marvel Cake，1614 W Campbell Ave, Campbell, CA 95008
📍Palo Alto，250 University Ave STE 107, Palo Alto, CA 94301
最新评论 2
:好漂亮又很好吃的感觉
:这看着就很好吃