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本来只想煮个红豆薏米粥
然鹅，用高压锅压完，小红豆们变成了红豆沙。。。
于是索性做了个红豆汤圆。都是我自己瞎鼓捣出来的非常业余的方法，谁有更厉害的办法，求赐教?
我自己瞎鼓捣的方法，就是这么简单
1. 压好的红豆泥里，加糖浆/砂糖，再加点核桃油，特别香！又香又营养。搅拌均匀。
2. 糯米粉边加牛奶边搅拌，牛奶每次只加一点点，以免糯米粉不成形。
3. 然后把成形的糯米粉揉成一个个小面团，再给面团挖个洞，把红豆沙塞进去。最后把面团封口揉好，再撒上一层干糯米粉。
4. 煮汤圆！开吃！
这样自己做的汤圆，最大的优势在于可以自己掌握甜度。如果一次做了很多，也可以把多做的冷冻起来留着以后吃。
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最新评论 20
:用温牛奶可以吗？
:可以 不要太热就行
:又做好吃的啦 我也超喜欢糯米和红豆。
:看得好饿！！！
:?所有我晚上九点以后看到吃的晒货直接跳过?
:让只会买外卖的我 蠢蠢欲动
:这个超级简单！可以试试
:怎么都是晒吃的呀，看着太诱人了??
:贤惠啊
回复 @一顿饭三斤:做起来吧 很简单的 而且快到正月十五了
回复 @一顿饭三斤:??真给面子?
:豆豆好机灵！厨房就是要随机应变?这个核桃油核桃味道重吗？我买过他家葡萄籽油不错哒
:?我就是瞎鼓捣。这个油 有香喷喷的核桃味，味道不算重 不过核桃味是很明显的 香香的
回复 @囧豆十三幺惹不起:?核桃味儿我爱！下次试试
:哇~刚买了红豆，准备自己做芋圆，感觉自己做汤圆也好赞~(˘▾˘)~
:做一个！也让我学学非“瞎鼓捣”的方法?