方子从朋友那学来的,菜谱里没有豌豆荚,但冰箱里西兰花不够,那就拿豌豆荚来凑🤣
1. 西兰花洗干净切小朵,烧一锅水加入油和盐,水开后把西兰花下进去焯水两分钟捞出。
2. 热锅热油下虾仁,炒至变色。
3. 放入西兰花和豌豆荚,淋入料汁(蒜末5瓣,适量盐,鸡粉一小勺,生抽两勺,玉米淀粉一勺,水一小碗)。
4. 大火翻炒至豌豆荚熟,也可收一下汁。就可以出锅啦😋
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方子从朋友那学来的,菜谱里没有豌豆荚,但冰箱里西兰花不够,那就拿豌豆荚来凑🤣
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2. 热锅热油下虾仁,炒至变色。
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