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💠 Chef Ge 葛师傅私房菜
📌 1167 Raritan Ave, Highland Park, NJ 08904
种草好久了，终于和朋友们去吃了～味道确实不错，菜量不大，菜价也不高，很像国内的小份菜🤣
整体来说推荐尝试👍
❇️凉菜
老板送了凉粉，自己点了蕨根粉，都挺好吃的～和国内小店口味很像，没有过度油腻
❇️热菜：
1️⃣ C008藕椒鸡丁
酸辣口味，湘鄂地区其实常吃，菜的分量不大
2️⃣S002酸菜鱼
个人挺喜欢，不是很油腻的那种，而且汤里除了酸味是有香醇味的，不会酸的寡淡
3️⃣S006一品羊肉锅
这个相反觉得一般，味道有点单薄，和自己家卤出来口味类似
4️⃣蟹黄海鲜豆腐煲
豆腐油炸过配的蟹黄汤，小虾仁也还比较嫩
5️⃣ B001秘制椒香鲜肉饼
在座的北方朋友都很喜欢，肉馅香辣，饼的外皮酥脆，不过肉馅略油腻
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笔记
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最新评论 3
:很有地道中餐的味道诶
:还挺地道～
回复 @Jessicallll:馋中餐就来他家