忙着带娃又爱吃豆腐星人真的超爱这个懒人版麻婆豆腐
材料简单!操作简单!快手不说还好吃
配米饭超下饭! 做得淡点单独吃也不错
只需要用上方便又好吃的郫县豆瓣酱
一勺下去 家庭版麻婆豆腐的味就有了
算是家中必备的中餐神仙酱料的存在
材料:
嫩豆腐、郫县豆瓣酱、蒜🧄、葱、肉末、淀粉
做法:
1. 热锅冷油爆香蒜瓣儿
2. 加入肉末炒到八九成熟
3. 加入一勺郫县豆瓣酱翻炒均匀,加水炖煮
4. 煮开之后下入豆腐块,中火焖煮十分钟左右
5. 水淀粉勾薄芡煮开
6. 根据口味,适当加入生抽、胡椒、花椒等等调味
7. 出锅装盘之后撒点葱花点缀又提味
这样一份家庭版麻婆豆腐 二十分钟就可以吃上饭
期间还不用一直守着 轻轻松松搞定一餐
最新评论 5
:郫县豆瓣酱做这些川菜很灵魂
回复 @喵小马:我们家已经空了好几瓶了
:居家必备
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