意大利人和纽约人最好不要看到Madison这间特色披萨店Ian’s Pizza的产品，否则大概会气出心脏病😅这间美式Pizza店Ian‘s Pizza主打一个猎奇，有不少口味都是我听都没听过的！虽然它家也有基础款的Pepperoni和Italian Sausage，但是我作为游客，当然要尝试不常见的口味啦😆
📍319 N Frances St, Madison, WI 53703
🍕Mac n Cheese
这是它家最有名的一款，在披萨上满满的都是意面和芝士，碳水配碳水的程度让日本料理中的饺子配米饭都自愧不如😅虽然但是，从根本上来说这其实就是一张芝士披萨，只不过碳水有死面也有发面罢了，芝士披萨又怎么会不好吃呢？
🍕Cheesy Potato with Ranch
虽然韩式特色披萨中有地瓜披萨，但土豆披萨我还是第一次见。它的灵感来源于早餐中常见的House Potato，除了芝士以外还加了中西部群众最喜闻乐见的Ranch Sauce。品尝这款Pizza有一种吃早餐的感觉，非常独特。
🍕Smoked Brisket & Tater Tots
把美式烧烤和披萨结合起来会碰撞出怎样的火花？虽然BBQ Chicken Pizza在必胜客也能买到，但是还没有人把Brisket和披萨放在一起呢。厨师并不满足于此，还在披萨上撒上了美式烧烤的经典配菜炸土豆球，增添了一份酥脆的口感，五星好评！
🍕Crab Rangoon
美式中餐馆里有一样前菜总会让刚来美国的小伙伴们一脸懵，那就是Crab Rangoon，饺子皮包裹着奶油奶酪再油炸，这在中国根本没有呀😆说实话我还挺喜欢Crab Rangoon的，这款披萨就是它的分解版，主要的配料就是Cream Cheese和炸馄炖条，口感丰富，是一个很新奇的体验！
这么多种口味的猎奇披萨，根本品尝不过来呀！幸好它家的披萨可以按照Slice来买，能够多尝试几种口味。真的很推荐来尝试一下！
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:就是要大胆尝试新奇的口味