分享色香味具佳的什锦海鲜酱炒意面,不仅食材丰富,做法也十分简单,适合忙碌的家庭主妇们快速准备一顿美味的晚餐。
材料:
- 意大利面:200克
- 虾仁:100克
- 鱼片:100克
- 新鲜香菇:150克
- 胡萝卜:1根,切片
- 大白菜:100克,切段
- 蒜头:3瓣,切末
- 酱油:2汤匙
- 蚝油:1汤匙
- 食用油:适量
- 黑胡椒:适量
- 盐:适量
- 帕玛森芝士粉:适量(可选)
1. 按包装说明煮熟意大利面,沥干水分,备用。
2. 热锅倒入适量食用油,加入蒜末爆香。
3. 放入虾仁和鱼片炒至变色,盛出备用。
4. 在同一锅中再加入少许油,放入香菇、胡萝卜和大白菜翻炒至蔬菜变软。
5. 将虾仁和鱼片倒回锅中,加入酱油和蚝油调味,翻炒均匀。
6. 加入煮熟的意大利面,快速翻炒,使酱汁均匀裹在面条上。
7. 根据个人口味加入黑胡椒和盐调味,最后撒上帕玛森芝士粉增添风味。
这道什锦海鲜酱炒意面,不仅保留了海鲜的鲜美,还兼具了蔬菜的营养和意大利面的饱腹感,是一道快速又美味的家庭晚餐选择。快来试试这道营养满分的美味料理吧!
最新评论 2
:这一盘营养价值超级高
:而且超簡單😆 一鍋解決😆
回复 @孟香緹:对滴对滴 省时省力还美味😋