托斯卡尼干贝鲑鱼是一道美味又健康的海鲜料理，将鲑鱼和干贝与丰富的蔬菜和香料搭配，让每一口都充满美味。这道菜不仅营养丰富，而且操作简单，非常适合家庭聚餐或日常享用。
材料：
- 鮭魚排 2塊
- 干贝 200克
- 橄欖油 2湯匙
- 大蒜 4瓣（切碎）
- 洋蔥 1個（切丁）
- 胡蘿蔔 1根（切片）
- 西蘭花 200克（切小塊）
- 玉米粒 100克
- 蘑菇 100克（切片）
- 鮮奶油 200毫升
- 白葡萄酒 100毫升
- 鹽 適量
- 黑胡椒 適量
- 義大利香料（如羅勒、迷迭香等） 適量
步驟：
1. **準備材料**：將所有食材切好，備用。
2. **煎鮭魚**：在平底鍋中加熱1湯匙橄欖油，放入鮭魚排，煎至兩面金黃，取出備用。
3. **煎干贝**：在同一鍋中再加熱1湯匙橄欖油，放入干贝，煎至兩面微黃，取出備用。
4. **炒香料**：在鍋中加入切碎的大蒜和洋蔥，炒至洋蔥變透明。
5. **加入蔬菜**：加入胡蘿蔔、西蘭花、玉米粒和蘑菇，翻炒均勻。
6. **調味**：加入白葡萄酒和鮮奶油，煮沸後轉小火煮約5分鐘，直至蔬菜變軟。
7. **混合**：將煎好的鮭魚和干贝重新放入鍋中，加入鹽、黑胡椒和義大利香料調味，煮約3-5分鐘，讓所有食材充分入味。
8. **完成**：將煮好的托斯卡尼干贝鮭魚盛盤，即可享用。
這道托斯卡尼干贝鮭魚不僅色香味俱全，還富含蛋白質和多種維生素，是一道非常健康的美食。
最新评论 2
:有一种想要去蹭饭的冲动
:来❤️🔥
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