湾区的姐妹们!《玫瑰的故事》大家都追了没?虽然玫瑰的感情有太多想吐槽,但天仙挚爱的这3道上海菜可真是把我馋到了🤤:
✨本帮鳝丝,糖醋排骨,水晶虾仁✨
终于让我找到一家店,能把这三道菜一网打尽喽!
📍外滩十八号(原来的上海一号)
19634 Stevens Creek Blvd, Cupertino, CA 95014
🏮他家主要是上海本帮菜,环境很有老上海的风情,一进门就能感受到浓浓的怀旧氛围。我们找到了一个靠窗的座位,窗外的景色和餐厅内的复古装潢交相辉映,透着浓浓的老上海情调。
在家餐厅我光是今年就已经吃了七八次了,让我来分享一下我很喜欢的这些菜吧!
🍖糖醋小排,经典中的经典。酸甜口感完美平衡,小排骨外酥里嫩,每一口都是满满的幸福感。
🥘响油鳝丝是天仙严选也是我的个人挚爱之一。鳝鱼切丝后爆香,鲜美无比,香气扑鼻,口感嫩滑🤤爱了爱了
🦐蟹粉水晶虾仁也是天仙严选(水晶虾仁的蟹黄版!)虾仁非常弹牙,蟹粉的鲜味融入其中,每一口都是鲜甜的味道,感觉非常新鲜。视觉上也是一大享受,晶莹剔透。
🍖江南第一蹄,肉质非常软糯,入口即化,配上浓郁的酱汁香气,一上桌就能闻到那种浓郁的香气,太好吃啦!
🥬清炒鸡毛菜和🥬冬菇菜心都是非常清爽的素菜。青菜都非常嫩绿,简单的清炒却保留了原汁原味,吃起来口感清新,特别适合搭配其他较重口味的菜肴。
🌶️山城辣子鸡是改良过的“本帮川菜”😆鸡肉外酥里嫩,辣味十足,每一口都带有浓烈的辣椒香气。不同于传统川菜里的辣子鸡,这里的鸡用的是鸡柳,没有骨头,如果带非华人朋友来吃也会很方便~
🥘上海咸肉菜饭为这一顿饭画上了完美的句号。咸肉的香气完全融入到米饭中,每一粒米饭都充满了咸肉的味道,吃起来特别满足。每一口都是满满的幸福感~
另外值得一提的是,餐厅里的服务生小哥哥小姐姐也特别文质彬彬!服务周到、态度亲切,让人有一种穿越到民国剧中,重返老上海旧时光的错觉。
总的来说,外滩十八号不愧是上海本帮菜的代表,无论是菜品、氛围还是服务,都非常值得一试。下次还会再来!😋
最新评论 4
:美食
:不愧是外滩十八号,色泽看起来好诱人,今日份嘴馋
:哈哈超爱蟹黄虾仁!
回复 @momo开花了:我也是