这周跟牛肉杠起来了，除了弄牛肉干，咱这牛肉串也得支棱起来😆正好前几天home depot这个碳烤炉打折，正好开箱开锅。
牛肉按照自己的喜好腌制好串上就可以烤了，等差不多熟了就可以刷烤料。咱用的就是家里能找得到，比如孜然粉，花椒粉， 烧烤辣椒粉，再把芝麻油跟玉米油混合烧热一淋，真的满屋飘香。
虽说有碳火，但是只有中心那么一小块地方能烤…火力不够大，炭火味就不够浓郁。下次我要试试把周围也放满炭火，希望不会报废这个烤炉😂
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最新评论 2
:有一个这个烤锅也是超级方便
:这个两三个人用还行，人多了火不够大要等好久，还是买烤羊肉串那种长方形的比较适合
回复 @CoolerG:好哒 适合一家三口来顿小烧烤