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七月高温不断 但办公室的空调寒气逼人
每天都被吹的瑟瑟发抖脚底生寒
刚好本地超市七月特价之一就是蛤蜊打折
来上一碗热腾腾的鲜美豆腐汤暖和下整个身心
操作简单味道还不错 暖身效果超棒
材料：
蛤蜊、豆腐、青菜🥬、葱、Costco入手的“浓汤宝”
做法：
1. 清水下锅切好的嫩豆腐块，加入一勺Costco入手的“浓汤宝”（图九），大火煮开转中火。
2. 水开之后加入切好的小葱，也可以加点蒜来提味。
3. 加入洗干净的青菜🥬，根据个人口感喜好决定青菜煮多久。
4. 青菜煮熟的时候，加入蛤蜊。超市买到的蛤蜊是熟的，所以不需要煮太久，不然会煮老的，很难嚼。新鲜蛤蜊的话也只需烫一下，开口即可。
5. 根据口味适当加入胡椒、白醋、盐调味。浓汤宝自带咸味，所以盐不要加太多～
这样一份鲜美热乎的蛤蜊豆腐汤十分钟不用就可以完成
一碗下去 鲜美舒爽
赶走吹空调带来的全身寒意
Costco入手的“浓汤宝”算是我最近的爱
煮汤的时候来上一勺 再也不用超市囤鸡汤了
随时都能挑出高汤一碗
虽然比不上自己熬得鸡汤香浓
但是鲜味是真的有的 体验感受就是比鸡精好用
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