📍Shigotonin Japanese Tapas & Sake
Golden Spring Plaza, 5845 Spring Mountain Rd
Unit 7, Las Vegas, NV 89146
我吃到这么好吃的鱼色 能一扫所有疲惫的那种!
据说他们的鱼都是日本空运来的,强烈推荐
bluefin tuna的所有部位刺身,鱼大腹(Otoro)肥厚鲜甜,温润的油脂绵软地化作汁水在舌尖炸开;中腹(Chu-toro) 软滑弹牙,恰到好处的脂肪锁住了鱼的鲜;连最普通的赤身(Akami)也不含糊,血红色的鱼片大而厚,配一点特制的芥未青椒,就着每一口都混着鱼卵的米饭,满足得能连干两碗。吃饭嘛,还是要吃饱。
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:忘了水印亲爱的