店名：Samarkand Grill
地点：14145 Red Hill Ave, Tustin, CA 92780
一般跟风xhs，都是踩雷的😅。这家算是不踩雷的。
从没试过乌兹别克菜系，今天试了下。好不错！
1️⃣ Plov
推荐指数：❤️❤️❤️❤️✨
他家的chef special就是图1，叫Plov，有点类似新疆的手抓饭？
但是这个饭有点不一样，更像是炊饭，而不是煮的或者蒸的。肉味道很不错，就是有些地方有点硬。
另一款special是饺类似煎饺（还是蒸饺？）超大的5个。我们没点，下次试试。
2️⃣ Beef liver Kebab
推荐指数：❤️❤️❤️❤️❤️
很少见beef liver烤肉的，因为质地➕明火烤，吃起来很香很嫩，liver那种腥味也被掩埋了很多。
3️⃣lamb Kebab
这道菜很特别，他的调料有孜然、芹菜，还有什么特殊的东西，让整个味道吃起来不像任何一种亚洲、中东的做法。太特别了，以至于有点接受无能😂但是不能否认，它是好吃的！肉也很嫩！
推荐指数：❤️❤️❤️❤️
4️⃣ Chicken Kebab
推荐指数：❤️❤️❤️❤️❤️
我一般不点鸡肉，因为怕柴。但这个很好吃！就喜欢这种入味的又汁又嫩的！
非常推荐！
这家的价格也非常公道！Kebab系列都是10美元多点。chef special也就20美元左右。相当的价廉物美了。
最新评论 1
:看这个装修就有一种别样的风情，也是肉多多的感觉呀这家店