正琢磨妈妈回国之前再带她吃点什么湾区美食呢，就看到Milpitas的这家蒸海鲜餐厅门口挂着大条幅新增 “AYCE Wagyu 日式自助烧烤”，7/2才开始的！好巧！我们两个食肉星人确认过眼神，直接冲进去了[大笑R]
坐下来看菜单，有3⃣️个选择：
1⃣️ Dinner menu - 46.95
2⃣️ Dinner premium - 69.95
3⃣️ Lunch special - 27.95
我们选了premium，因为想吃A5和澳洲和牛，服务员小哥说menu还没有更新，实际的premium菜单里还有大扇贝，烤生蚝，和king crab tartare~ 优秀！扇贝是sashimi grade，很大一颗，加上新鲜wasabi一口下去💯！生蚝🦪手掌那么长，蒜蓉蒸的非常入味，肉厚肥美！king crab tartare好吃就是有点小，没吃够，以上这几个item是限量每人一份的，其他item都是任吃～
Dinner menu的区别是没有图1，只有美国和牛，但吃下来真心觉得wagyu chuck eye和牛舌好好吃，反复点，所以选择普通dinner menu也可以吃个大满足！
他家的Wagyu针不戳！A5和Australia cold line不用多说，有着日式和牛的一贯水准！美国和牛chuck eye（p2)雪花分布均匀，香而不腻。牛舌切的挺厚，口感微有嚼劲，我们吃了很多盘～spicy bulgogi略有点咸，搭配和牛石锅拌饭一起吃很过瘾！short rib看着肥肉挺多，但吃起来却不油腻，烤焦一点点，滋滋好香～
猪肉和鸡肉没点～问就是因为我只吃和牛😂
这家餐厅的设计是海底世界既视感，蒸海鲜chao新鲜美味，再增加红火的日式和牛烤肉自助，很难不爱啊！服务员小哥很积极，总是来问还要不要加菜，上肉很快，一个半小时足够吃个痛快～和妈妈扶墙出。
Xian Steam Pot & Yakiniku
500 Barber Ln, Milpitas, CA 95035
