分享一个对可以吃一点盐和酱油的宝宝非常营养的快手午餐。一个人带娃，食物讲究的就是个个营养又简单，1.5岁➕的宝宝刚刚开始熟练咀嚼，不是很能吃红肉，但红肉中有丰富的适和宝宝成长的营养，我通常都是做成肉丸子下面，或者像今天这种慢炖的方法。
今天这个食谱属于中西结合，口味偏中式，配料偏西式，我宝宝每次都能吃整整一碗。下面是所需食材和步骤：
食材：
意面（超市买的迷你易熟适合小孩子）
洋葱，胡萝卜，牛肉，土豆，Swiss cheese
油、盐、酱油、黑胡椒
步骤：
1️⃣水开下意面煮熟（8-9成熟）
2️⃣备菜，胡萝卜，土豆，洋葱，牛肉均切小丁
3️⃣锅中少许油，油热加入牛肉翻炒，一次放入洋葱丁，胡萝卜丁翻炒均匀，炒一会再加入土豆丁
4️⃣放入少许黑胡椒和低盐酱油（我通常放酱油就不放盐了，不想给宝宝吃酱油也可以直接加少许盐）
5️⃣翻炒均匀，加水没过菜，小火炖一会
6️⃣水炖掉一半的时候加入煮好的意面收汁，快收完的时候撒一些Swiss cheese 搅拌均匀。
Tips:
Cheese 最好选择Swiss cheese, 含盐量低一些。咀嚼功能不是很好的宝宝建议胡萝卜丁事先焯水，并将意面煮至9成熟或全熟再下入做好的配菜中。
这样的午餐，蛋白质，碳水，维生素，纤维都有了，健康又方便。
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:这看的我这个大人都馋了