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去看一位生病的阿姨，没想到走的时候阿姨还让我们拿着她自己种的韭菜。这位阿姨在后院还养了鸡🐔，每天都有下的鸡蛋🥚，阿姨还很慷慨的让我们拿了十二个她自己养的鸡下的蛋。据说她家后院的鸡也不怎么用喂，主要是鸡自己觅食后院的虫子🐛。
阿姨给的韭菜简直是比农场水准还高，太宝宝baby韭菜啦！真的是好嫩好嫩，我附近的市面上压根买不到。没想到阿姨家的鸡下的土鸡蛋，比市面上我买的7-8刀左右一打的有机pasture raised的鸡蛋品质还高。打开蛋之后，每一颗都非常rich，蛋黄十分饱满，就连蛋清也相当的稠厚，超市鸡蛋是没见到蛋清如此丰富的质地的。阿姨很细心的把每一颗鸡蛋上标了下蛋日期。
如此高质量的鸡蛋和韭菜，用了酪梨油外加喜马拉雅海盐，炒出来的韭菜鸡蛋太好吃了😋！这大概就是台湾美学家蒋勋先生说的，简单的生活就是幸福吧！鸡蛋有鸡蛋味道，韭菜有韭菜味道。
也祝愿生病的阿姨能放下心里包袱，内心清净、平安喜乐，早日康复！
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