以莲子银耳为主的羹,可美容养颜、润肺止咳、开胃排毒,
喝碗清热去火的美味汤,还是挺开心的,
家中的干货存得比较多,凑齐了 8 种煲壶汤羹。
准备的食材有:有机银耳、新疆红枣、无芯莲子、桂圆肉、百合干、枸杞子、葡萄干、黄冰糖。
做法简而易行,鲜糯的八宝汤羹清香扑鼻,即好吃又能去除内火,太适合这个季节了。
具体方法是:
将所有的食材清洗干净,
其中无芯莲子、有机银耳、百合干要提前泡发,
新疆红枣、桂圆肉、枸杞子、葡萄干,保持原味只洗净,
泡软后把有机银耳撕成小份额,
全部的 8 种食材,放入养生壶,
倒冷水至少超过食材的 3 倍量,
依据个人喜好,搁了 5 倍多的水,
盖好养生壶的盖子选择 SOUP 档,
等到保温档亮灯时即可。
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