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台湾连锁店鼎泰丰终于在大纽约中城开业了. 店里装修风格很漂亮. 新开张期间要先预约不可walkin. 之前报道说八月全fully reserved, 但昨晚一上网就可以成功预约两位中午12点.
店一开已经预约的排队等带位.
两个人叫了一个前菜soy noodle salad, ⭐️ ⭐️ ⭐️
图2️⃣豆干沙拉切得很细似面条，很香麻油拌点辣酱更好吃😋
一笼猪肉小笼包⭐️ ⭐️ ⭐️
及一笼蟹粉小笼包⭐️ ⭐️ ⭐️
图3️⃣＆4️⃣小笼包有点失望没有想象中那么好汤汁，皮很薄肉味一般，配醋及辣酱调味配姜丝都不错
图5️⃣上面那碗芝麻酱捞面就中规中矩 一定要拌它家的辣酱油才好吃点
图5️⃣下面那碟红油抄手猪肉虾云吞⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️
云吞皮薄肉嫩好好吃 酱油辣中偏甜个人喜欢. 如果喜欢吃辣的可能不够辣要再加辣油.
总体来说环境好舒适，还有櫉窗可以看到手工制作小笼包，每人有一个timer及秤，有意思🤔
📍Paramount Plaza - 1633 Broadway New York, 10019
听说9月后可以walk in.
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最新评论 2
:云吞皮薄馅又大
:![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)