Solon有一家传统美式diner,Jim‘s open kitchen,开了几十年了,去的都是老街坊邻居,我们偶尔也会和朋友约在那见面。
他们家有两个东西我们每次去都是必点的,ultimate Nelson和pecan waffles。ultimate Nelson就是把各种蔬菜、肉、鸡蛋、土豆一起煎炒,特别焦香特别入味。但是坏处就是吃过一次短期内就不会想要再吃了,因为有点太多太腻了。
pecan waffle就是waffle里面夹着pecan,虽然听着有点平平无奇,但是waffle烤的特别香,配着pecan和糖粉加上ultimate nelson,咸甜永动机。
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:看着确实好香,适合偶尔来过过瘾