被夸了好几次的番茄炖牛腩配方🍅
一次都没翻车过‼️巨下饭
顿顿米饭都不够吃🍚
我这个配方食材和做法都简化过
适合懒人哈哈~
📝食材
牛腩
两个番茄
葱姜少许
一根桂皮
一个八角
📝料汁
三勺酱油
一勺老抽
一勺韩式烧烤酱
五颗冰 糖
两勺番茄酱
少许胡椒粉
少许盐
🍳番茄炖牛腩
▪️番茄和牛腩都切块
▪️牛腩冷水下锅,➕葱姜料酒焯水
▪️撇去浮沫,洗干净牛腩
▪️电饭锅底铺番茄块,上面铺牛腩
▪️加入桂皮八角姜片,淋上调好的料汁
▪️电饭锅键煮一遍后是比较有嚼劲的
▪️煮好打开翻拌一下
▪️煮饭键再煮一遍就是软糯的口感了
⚠️番茄本身带有很多水分,不用额外加水
如果想用这个汤汁煮面条的话可以加小半碗水💦
电饭锅美食很适合想要简单做点饭菜的学生党/上班族
靠这口电饭锅做了好多美食
让我慢慢分享给你们~
最新评论 4
:麻烦问一下 牛腩哪里买的 英语是什么呀 我买的牛肉 时好时坏
:既简单又好吃👍
:前不久才吃了这道菜,还是一如既往的好吃
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