中华美食博大精深,
这次用来自大西南的云南豆腐丝,
加上来自大东北的抚顺麻辣拌调料,
来一份天南地北的味觉碰撞。
之前看到好多小伙伴推荐石屏豆腐丝,
就买了一袋,放在储藏室里面快忘记了。
这款是干货,存放起来很方便,不占用冰箱空间。
也不需要提前用水泡,
直接开水里面烫一两分钟就筋道了。
准备点山珍,朋友给的东北木耳泡发,
准备点海味,大华超市买的速冻去头虾,
最后来点花菜,西兰花,洋葱,
所有东西都焯水煮熟。
加入一袋抚顺东北麻辣拌的调料,
拿个大盆拌匀就好了,
按照说明一袋调料拌500g食材,
最后在放豆腐丝,否则芝麻酱都挂在上面了。
准备的东西多了不用全放,
留着第二顿在随便加点调料凉拌着吃。
最后撒点白芝麻,
是不是和包装上的成品图差不多了,
要数色香味俱全,还要看咱们中国菜。
最新评论 3
:每一个豆腐丝都裹满料汁,肯定超级入味好吃
:主要是我一开始放了豆腐丝,结果调料拌不开了,最后加了点生抽。
回复 @guoguo1225:原来如此 不影响味道👅,