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队友很喜欢吃花甲，昨天去买菜就买了大概两磅回家。说真的，以前都是在外面吃，这次是我第一次尝试在家煮😂。
网上浏览了一遍，先把花甲用盐挫洗几遍，再用水冲洗干净。备上姜片，蒜蓉，洋葱，青葱，一个辣椒和料酒。热锅放上油，倒进以上佐料炒香，然后放入花甲，加一点盐和耗油，再加一点料酒，翻炒大概5分钟，花甲全开了，熟了，起锅！
队友惊呼，好鲜好甜！我得意洋洋，心想原来这道菜挺简单，哈哈🤣.....以后可以多安排在家吃了😎，毕竟外面挺贵的😆
PS，花甲性寒，煮都时候记得多放姜葱，功效可以化痰利尿，含有丰富蛋白和碘 ，可以给身体弱的人补充营养，可降胆固醇，可以辅助治疗甲状腺肿大，预防脚气，皮炎和夜盲症。✌️
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最新评论 5
:这个花甲还挺肥的
:肥的，还没什么沙👍
回复 @小Y321:满分花甲
:不错
:鲜