这次去Costco 看到有新鲜花甲 决定买回去再次挑战
上次我买了一次 回家用盐水浸泡三四个小时 吃起来好多沙…..
这次我浸泡了一个晚上 一共10多个小时 泥土全部吐出来了 很干净
第一种吃法:水瓜花甲汤
锅里下油下姜片爆炒花甲 口开了 马上捞出来 原味汤汁加水放汤 加水瓜 煮个10来分钟 放粉丝 虾 花甲
那个汤特别特别鲜甜😋
第二种吃法:蒜头牛油花甲
锅里放油🧄爆香 ➕🧈 花甲 煮到口爆开就可以啦
建议🧈多放一点 汤至也不油腻 另一种风味😋
简单快速 大家赶紧煮起来✊
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:新鲜的花甲最提鲜了