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La cantina romana
在罗马晚餐中，我品尝了四道经典的意大利美食，体验了这座历史悠久城市的味觉盛宴。由于是在居民区内，非常实惠！比一些许愿池附近餐厅价廉物美。
首先上桌的是 Tonnarelli all'Amatriciana，这道面条带着浓郁的番茄香气，猪脸肉（guanciale）咸香四溢，搭配佩科里诺奶酪，味道层次丰富，绝对是罗马地区的代表作。
接下来是 Fettuccine allo Scoglio，海鲜的鲜美被面条完美吸收，蛤蜊、贻贝和虾的搭配令人欲罢不能。
主菜部分我选择了两道经典肉类：Ossobuco 和 Abbacchio al Forno con Patate。炖小牛膝骨肉质酥软，骨髓入口即化，搭配香浓的酱汁，非常满足。烤羊肉配土豆则散发出浓郁的地中海风味，羊肉鲜嫩多汁，搭配烤土豆，经典又不失风味。
这一餐，包括水在内，价格为74欧元。餐厅位于市中心纳沃纳广场旁的小巷中，隐于居民区内，价格相对感人。如果你想体验真正的罗马风味，这些菜品绝对是不错的选择。
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最新评论 2
:菜单好丰富呀
:是呀![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)