这两周宅在家里捣鼓了好多美食
都是比较简单符合中国胃的
对厨房小白超友好‼️
【排骨油焖笋炖土豆】
洗干净的排骨切段焯水后撇去浮沫
稍微晾干一下水分
然后将排骨和土豆块稍微用热油翻炒一下
加两片香叶两个八角
一盒柴米的速食油焖笋
三大勺酱油，一勺半老抽
五颗冰糖，喜欢辣一点的放些干辣椒
加热水没过食材炖煮40分钟
真的超超超好吃‼️下饭神器
绵密的土豆裹在排骨上一口一个
【肉酱意大利面】
肉沫解冻后和洋葱碎一起翻炒
直到洋葱炒软肉沫变色后加入多多的蒜粉
然后加入一整罐意大利面红酱
意大利面煮十分钟左右捞出加进红酱里
再一起翻炒至意大利面变软
自己做肉沫管够太香了
还可以煎一颗荷包蛋～
【肥汁米线】
姐妹给我推荐的，好像没看到很多人吃这一款
真的是宝藏速食👏
它的汤底是很浓郁的酸香和豆豉的酱香
如果喜欢吃螺蛳粉的可以试试这个
因为底料味道重我每次都会煮很多菜进去
再加点丸子肉片什么的，又是一顿
太上头了我直接囤了十包哈哈
【番茄炒鸡蛋】
一道很简单的菜，但是很难做好吃！
我做了好几次才发现关键是番茄酱哈哈哈
因为我买的番茄香味不够浓
加一些番茄酱会让味道更丰富一些
先用多油炒鸡蛋，再单独将番茄炒软
加入番茄酱后将鸡蛋也加入翻炒
少许盐和糖调味就很香啦～
最新评论 1
:做的可都是我爱吃的呀