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厨艺绝缘体，真的就是眼睛看会了，自己做就手残了…调味也不准，所以直接买调味包最省事了！
看了看我家冰箱，水果饮料不少，还有一块Extra Firm豆腐放在那，这周末就把它给煮了。正好有点阴天降温，在家煮点香香辣辣，热呼呼的下饭菜最好了。
豆腐切块之后先焯水，加点了盐去除豆腥味（感谢谷歌，都是网上搜索的😂）。起锅烧油，我正好买了点ground beef打算下周搞个taco的，取出来一点炒香，加点蚝油、黑胡椒调味。然后把麻婆豆腐的调味料整包倒进来，加点水，烧开。再把豆腐倒进去，水有点多，加了把粉丝，最后勾芡收汁。
图一就是一锅香喷喷的麻婆豆腐粉丝啦，加上一把香菜，超级棒！这个调味料真的很香，能尝到辣味但不会很刺激，粉丝吸饱了汤汁非常入味。有了这种半成品调味料，厨房小白也可以做美食啦
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最新评论 1
:这个麻婆豆腐太有饭张力了