这次来Banff缆车上到山顶 山顶一共有两个餐厅， 一个是自助餐一个是点菜的， 自助餐似乎早午餐都一般， 我们最后选的是这个点餐的， 非常喜欢的也推荐大家。
尽量选早一点的缆车 这样子可以做到窗边的座位， 窗边的景色会好看很多， 窗边都是两人桌，如果两个人以上早晚就无所谓了。 如果可以真的建议两个人一桌，吃饭的时候望出去皑皑雪山🏔️ 延绵不绝。
前菜真的是难吃到让我对正餐没有一丝期待，做好了完全的为了雪景付费的心理准备。 正餐却意外的好吃。
✨前菜三选二 我们选了beet 沙拉和squash汤
beet沙拉 - 第一口吃的时候我就感觉完了， 这个徒有其表的餐厅终究是让我吃上了，不信邪的我赶快尝了口姐姐的squash汤 尝完更绝望了😩，竟然比我的这个好难吃。 怎么形容这个沙拉呢，没有什么味道的同时又带着一点柠檬的酸以及洋葱的辛辣。配着一股我不喜欢的cheese味真是好久没吃过这么难吃的沙拉前菜了。
squash汤 - 没有什么味道的糊糊， 隐约还带着一点烂苹果的味道。
✨正餐 六选二 我们选了 CHICKEN 和 BAKED TROUT
CHICKEN - 鸡肉嫩而不柴 浓郁的汤汁 和甜嫩甜嫩的 青豆。 搭配上🧀 奶酪味的小面包， 用小面包蘸上满满的汤汁，然后吃掉 简直不要太满足，再来一口 新鲜的芝麻菜淋上很清爽的沙拉汁。 整体融合的特别好。 前菜和主食一定是两个不同的师傅在负责，难以想象这么好吃和这么难吃的东西都出自一人之手。
BAKED TROUT - 煎🐟， 外酥里嫩， 搭配底下带着一些烟熏火燎的番茄汁味， 既清爽又味道丰富的一道菜， 相比起鸡肉奶酪汤的浓郁， 煎烤鱼这道菜吃起来感觉更健康清爽。 两个都非常好吃，不分伯仲。
菜单根据不同的季节也会做不同的调整，如果是春夏去的小姐妹有可能跟我们的菜单就不一样了。 去banff打算坐缆车上山的姐妹们，不要错过这个餐厅。
最新评论 8
:还可以看到延绵不绝的雪山，神仙景色
:![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
:之前去banff，没打卡这家！下次去！
:![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
:哇 這景色絕了哈哈哈![[惊喜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jingxi@2x.png?v=1)
:嘿嘿 是还挺好看的![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:好想去banff
:值得一去 听说夏天更美![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)