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现在的牛排真的有点儿贵，在Costco 买到的牛排🥩三点四四磅三块一个包装要44.65刀，不过肉质细嫩新鲜口感也好👌就还挺不错的👍
1️⃣牛排打开包装后，每一块牛排的两面都用叉子多多的戳洞，这样做的目的就是让牛排的肉变得松软，煎熟后也不会变得柴硬
2️⃣我是又搭配的烤蔬菜🥬青椒🫑茄子🍆西兰花🥦切块后摆好，撒上胡椒粉，现磨的海盐烤箱500度15分钟⏰左右烤两次即可
3️⃣把牛排边边的肥油切下来几小块，铸铁煎锅加热后放入小块的肥油烧热至出油后，放入牛排在加块黄油🧈煎出来的牛排鲜嫩多汁，我是用A1酱汁蘸着吃的非常好吃😋也可以用六婆辣椒面蘸着吃，也很好吃的哦😋
最后把煎牛排出来的汤汁淋在蔬菜上面就很完美啦
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最新评论 1
:我们家也是用的六婆的辣椒面，有肉有菜营养均衡