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麻省这周下了一次雨，之后气温就一直走低，有一天早上出门送娃，车的挡风玻璃居然结冰了🙀 大冷天的，必须火锅走起。家里常备了很多火锅食材，无需去超市现买东西，想吃立刻就能吃上，在寒冷的秋冬日，感觉好幸福。
C位一定要给到小肥羊火锅底料，辣汤，235克，干粉装的，浓浓的孜然味，里面的油包是单独装的，所以如果不喜欢火锅里面飘一层油，这个可以酌量放！比一般的牛油火锅汤底要健康些。
蘸料大家都喜欢啥？我家传统是芝麻酱➕腐乳➕韭花酱➕香菜碎，特别香！其他如沙爹酱，辣椒油，辣椒酱，蒜泥，加进去风味更盛～
火锅材料家里常备：牛肉片，鱼丸，亲亲肠，鹌鹑蛋，干贡菜，都是可以冷冻/冷藏保存的，拿出来直接吃。建议大家也多囤些，天冷的时候足不出户直接煮起小火锅。外面大雪纷飞，室内热气袅袅，想想都幸福☺️
这次尝试了在超市买的火锅芋头和火锅年糕，后者是真好吃，剩下的还可以拿来炒炒，前者的芋头不太新鲜的感觉，不推荐❗️而且切块有大有小，品控需要加强。。
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最新评论 1
:小肥羊火锅底料以前在国内的时候好像吃到过，味道挺不错的