入秋后温差确实很大🍁
天灰灰的冷冷的
不开暖气直接瑟瑟发抖🥶
心想来顿火锅就完美了🍲
中式火锅实在繁琐
凭着家里常备肥牛的底气 Mitsuwa
去超市买点蔬菜
来个寿喜烧
唯一的执着
大概是自己熬煮汤底
没有找到无菌鸡蛋
用有机鸡蛋撑一下吧
大家不要学我呀哈哈
一口咬下去嫩滑的肥牛
加上包裹满汤汁的蔬菜
顿时暖起来啦
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最新评论 6
:可以分享一下汤底的配方吗
:配方我放照片这里给你啦。我是用一个日本博主的配方,你也可以搜索“just one cook book”, 很多日本料理我都是有参考她的,也带视频非常的容易学。希望对你有帮助。
回复 @汤汤大魔王:不客气哒!里面的材料都比较容易找到,如果你喜欢浓厚一点的汤底,可以加一点柴鱼片一起煮哦,类似图片里面的小小一包定量刚刚好!进入秋冬啦,寿喜锅真的特别的合适
:裹上无菌蛋液以后就更嫩了