我的秋日快乐🎊 吃烤鸡!幸福的蛋白质大餐!
烤鸡美味又富含蛋白质的佳肴,非常适合在秋日享用。
1. **腌制**:提前用盐、黑胡椒、蒜末、迷迭香、柠檬汁和橄榄油腌制鸡肉几个小时,甚至过夜,这样可以让鸡肉更加入味。
2. **填料**:在鸡腹中放入柠檬片、洋葱和新鲜的香草,如百里香和迷迭香,这样在烤制过程中会有更多的风味渗入肉中。
3. **烤制**:在烤箱中以较低的温度(约180°C/350°F)慢慢烤制,这样可以确保肉质鲜嫩多汁。最后几分钟可以提高温度,或者用烤架来让皮变得更加酥脆。
4. **搭配**:烤鸡可以搭配一些烤蔬菜,如胡萝卜、土豆和西兰花,既增加营养,又丰富口感。
5. **酱汁**:可以准备一款简单的蘑菇酱或者是蜂蜜芥末酱,作为烤鸡的蘸料,增添风味。
享受这份充满幸福感的蛋白质大餐吧!希望它为你的秋日增添更多快乐和温暖。
最新评论 1
:如果真的懒着做… Costco的也是无敌好吃、又便宜!