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秋天是丰收的日子！今年丝瓜真的节了超级多，种了一棵，目前估计结了一百多个💚这几个月天天出去外面数瓜的日子，真的好开心😂
我最爱的做法就是做汤，
因为这个白玉丝瓜真的好清甜。
食材：
丝瓜
蛤蜊
虾
姜
葱
胡椒粉
食盐
芝麻油
步骤：
1. 丝瓜刨皮，滚刀切块备用，再切点葱段和姜片。
2. 蛤蜊如果是新鲜的要先泡水吐沙，
冷冻的话冲洗几遍就好。
3. 热锅冷油，小火煸香姜片和葱段。
4. 锅里倒入蛤蜊，原食谱是加半碗广东米酒，但我用的是玫瑰露，我觉得更加香。
5. 大火煮几分钟，蛤蜊开壳后倒入切好块的丝瓜和放入几只虾仁，等到虾熟了，丝瓜煮软就可以撒一把葱花和枸杞。
喝之前撒一丢丢盐和胡椒粉，加几滴芝麻油，香到掉眉毛！
之前留了两个大瓜收种子，这周都在晒干它 🤣
期待过几天打开的丝瓜络haha
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最新评论 6
:我们家也超级爱做这个丝瓜汤，随便放一点蛤蜊就超级鲜美
:简单又鲜美![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
回复 @abc個c:嗯嗯 也是减脂期可以享受到的美食
:丝瓜![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:图8️⃣这个这么大！![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:哇塞真赞呢😍