中部地区要说能拿得出手的美食
也就只有美式BBQ还算是有点特色
第一次尝试这家Famous Dave's BBQ
店里环境还不错 店内像是酒吧餐馆结合的感觉
点了pick up店内取餐 等餐等了超级久
点了烟熏鸡翅、肉类拼盘
还有经典的pulled pork
鸡翅烟熏味道还是挺重的
味道上有点咸
但也算是中规中矩不难吃的smoke wings
不过个头是真心的小 算是我见过最爱的鸡翅之一
附送的buffalo sauce和blue cheese都很一般
肉类拼盘我选了三种肉
选了牛胸、burn end（要加钱）、还有sausage
其中最好吃的是难度系数最低的sausage😂
burn end格外加了钱 但加钱是有原因的
加了钱的确实比其他肉肉好吃（仅次于sausage）
牛胸的烟熏环还行 但有点难嚼 也不太入味
配菜薯条异常的大！！！ 完全没有薯条外表该有的酥脆
就感觉吃了个炸的很轻的蒸土豆🥔🥺
本来还选了个土豆泥配菜的 但外带🥡没给装😤
附送的corn bread倒是刚出锅的
除了新鲜且热乎乎之外 也没有特别的优点😥
pulled pork中规中矩 肉质不错
但还是比较咸 而且他家的烧烤酱不好吃
总的来说
这家famous dave's是真的给Dave丢了人
在这个BBQ遍地都是的地方
他家的味道算是极其一般 甚至可以说是难吃的
1320 Village West Pkwy
Kansas City, KS 66111
United States
最新评论 1
:虽然很喜欢烟熏的味道，但是太重了就很难接受了