来自芝加哥的很有名的Au Cheval是一家新美式餐厅,被很多人誉为芝加哥当之无愧的最好吃的汉堡店。这么一家🍔店在2019年终于进驻了纽约市,敢开在纽约曼哈顿中国城入口处,而且开在众多正宗中餐厅的华裔社区,没点儿真东西是不行的。
Au Cheval
地址:33 Cortlandt Alley, New York, NY 10013
人均:$40
周末跟队友去吃Brunch, 11点半直接walk-in, 很大的店面居然已经坐满。幸运的是排队等了十分钟就有座位,原木桌椅➕皮座椅,每张桌子都离得很近。店里天花板很高,灯光稍暗,🈶很长的一个吧台,装潢就是很美式很放松的风格。
看了周围桌子每道菜的份量蛮大的,跟队友两个人只点了两道:
🍔招牌汉堡➕薯条🍟:
当汉堡上桌时,上层的面包是翻开的,里头的主料与配搭一览无余,让我们可以一眼看到手工汉堡的层次:面包香脆,奶酪浓郁,牛肉软嫩多汁,加上以不同香料腌制,点缀的酸黄瓜极为爽口,整个汉堡吃下去完全不会觉得油腻。 面包有几分garlic bread 的味道,与牛肉和芝士配搭口感佳。不愧是能从芝加哥开到纽约的汉堡🍔,十分推荐。
🐔酸甜炸鸡翅:
这道菜绝了!到店必点!
首先鸡翅炸的十分酥脆,表面裹着浓浓的酸甜酱汁,还撒了白芝麻,鸡肉完全入味,咬下去口感很嫩很多汁。酱汁的酸甜度平衡的极好,还带着一丝辣辣的口味。入口是开胃的酸,甜不是很明显所以不会很腻,吃到最后有香辣的感觉,而且适度的辣🌶️不会上来就觉得烧胃。绝对是我在美国吃到是鸡翅top 3❗
名不虚传的Au Cheval, 我一定还会再去试试别的菜式。
最新评论 8
:看到这些纽约餐馆广告就很烦,毕竟在外洲只能想 不能吃到
:好吃
:这个客流量感觉不凑巧就要排队好久,但是味道好也是值得了
:看着真好吃
:👍
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