中城前一阵新开了一家杨国福,开业之后都快变成我的工作日午餐食堂了。开业之前去旁边的Best Bagel & Coffee的时候,就看到在装修的杨国福,当时就超级期待,东北人真的太好这口老式麻酱麻辣烫啦!
配菜都是拿一个大盆和夹子自选称重,从蔬菜丸子到蘑菇肉卷,种类丰富,食材也很新鲜。
食材种类多,所以我每次去都换着样选。我最爱的千叶豆腐、藕片、带内馅的丸子是每次都点的!手工刀削宽面饼煮完也超级好吃,但我不是每次都单独加碳水。自选的好处就是想吃哪个就选哪个。
称重结账的时候需要选汤底,经典麻酱汤底和番茄汤底我都试过,还是经典麻酱最好吃,不能吃辣可以选少辣。相比之下番茄的纯甜口就比较单调寡淡。
麻酱汤底的麻酱不是很浓郁,我还会单独在小料台准备麻酱蘸碟。麻酱+醋+花生碎+芝麻+蒜末+香菜碎+葱花是我的标配!麻辣烫蘸着蘸碟吃,太浓郁太香啦!
开业那几天有85折也有限时5折,特别划算。现在就是正价了,男生吃得多大概要$30,女生大概要$20。店里还有小笼包卖,下次有机会尝尝看。
📍YANGGUOFU 杨国福
213 W 35th St,New York,NY 10001
📅11am-11:30pm
💰人均$20-30
同条街上两家巨火的bagel店:
最新评论 3
:不错😯
:咸到阿妈都唔认得
:杨国富的选择实在是太多了,这也是我的蘸料搭配,香菜和花生碎是必备的