第一次来这家店是在上大学的时候，转眼这么多年过去了，生意还是一如既往地好。
✨ 用餐环境：室内有音乐，聊天的人也很多，稍微有点吵。如果想要更安静的环境，角落或室外座位会更适合一些。
✨ 服务：统一的白衬衫黑马甲，态度特别好，主厨还会出来询问用餐情况。坐在外面的话偶尔会被忽略，需要进去召唤一下服务员。这次有个特别好玩的插曲，在面包、前菜和主菜换盘子和餐具时，不知道怎么的，所有的叉子🍴都被换走了，留下了五把刀 🤣。找了半天，发现真的是一把叉子都没留，后来跟服务员小哥哥说了，很快就送来了新的叉子。
▫️ 开胃小菜 - 烟熏三文鱼垫黄瓜片🥒 我不吃生的，就没尝试。
▫️ WARM GOAT CHEESE SALAD - 羊奶酪沙拉：羊奶酪的味道有点重，还有点膻。建议除非自己已知喜欢，不然可以让他们把羊奶酪放在旁边，这样更保险。除了羊奶酪的膻味，这道菜真的很好吃，芝麻菜搭配厚实的shiitake蘑菇🍄🟫，再加上带点酸又厚重的沙拉酱汁。十分推荐。
▫️ PARMESAN SOLE - 比目鱼：有点像parmesan chicken，但没鸡肉还好吃。可能是因为鱼肉太软，再加上外层炸得略微酥脆，吃不太出鱼的味道，感觉像是在吃炸面糊。调味还挺好，挤点柠檬汁清新不少，分量也挺大，不太饿的话，两个人点一份就够了。但个人不太推荐。
▫️ AFRICAN LOBSTER TAIL, BROILED, WITH DRAWN BUTTER - 烤非洲龙虾尾配黄油：龙虾尾挺大只，肉嫩且火候掌握得恰到好处。菜单上是两只一百多块钱。如果只想尝一只的朋友，可以在配菜部分单独点。虽然它在配菜栏，但分量完全足够当主菜，味道也很不错，推荐。
▫️ CRAB FRIED RICE WITH MUSHROOMS AND SCALLIONS - 蟹肉炒饭：炒米饭加蟹肉和蘑菇，量超级大。除非人多，不然不建议点，吃完就饱了，根本吃不下别的。
▫️ GRILLED ASPARAGUS, SEA SALT, LEMON - 烤芦笋：没有太多调味，能更好地衬托出食材本身的味道，芦笋很嫩。推荐。
总评分：4.9，在OpenTable上有6595个评分，如果是周末晚上去，记得提前在OpenTable上预约。
📍 Eddie V's PRIME SEAFOOD
另外几家也是我个人认为也很适合约会的sa餐厅
