鲁味居停业多时之后,终于开新店了,
这次是日本拉面Mazesoba,
查了一下是名古屋的肉臊拌面。
中午11点半开门,开业有一阵子了,
人还是很多,里面场地不大,
错过第一波,就要排队了,
感觉翻台速度也不快。
🍜Deluxe Nagoya Mazasoba $18.49
推荐值:⭐⭐⭐⭐
算是招牌面,各种配料齐全,除了肉沫,
还有两块叉烧,一个温泉蛋,
海苔和蒜末给了不少,
唯一的蔬菜青葱也是舍得给的,一碗18.49。
吃完辅料在把肉沫和葱拌好,
除了不辣,有点四川担担面的意思。
🍜mentaiko cream mazesoba $15.49
推荐值:⭐⭐⭐⭐
也有鱼籽和温泉蛋,奶油味道浓郁,
感觉是日本版的白酱海鲜面。
她们家面条是比较粗的,吃起来很筋道。
总体来说口味还是不错,偶尔吃吃还是可以的。
Menya Hanabi - The Original Nagoya Mazesoba
地址:
5408 Walnut Ave # A, Irvine, CA 92604