【一人食—素牧羊人派】
原本牧羊人派应该是有肉的 可惜我不爱吃肉… 一个人的时候比较喜欢吃素 所以爱吃肉的宝宝们也可以自己做配菜的时候加肉就ok～
【食材】各类蔬菜（图中西芹 胡萝卜 紫甘
蓝 菜花 圆白菜 青椒）
土豆
西红柿
黄油
海盐 黑胡椒 综合香料
欧芹叶（干欧芹）parsley
豆奶或牛奶
杏仁或核桃
【做法】①土豆上锅蒸熟或煮熟
②土豆捣碎加入少量豆奶
1tablespoon 黄油
1/2teaspoon 海盐
适量黑胡椒 捣泥备用
③各类蔬菜切丁 干果切碎 起锅热
油 炒至半熟
加入1/2teaspoon 海盐 香料
欧芹
④炒熟蔬菜铺在烤盘底部
⑤西红柿切片铺在蔬菜上方
⑥土豆泥平铺番茄层上
⑦烤箱预热350F° 烤25-35分钟
⑧待土豆泥表面呈金黄色 取出
⑨开动！
【备注】·我用了两个深棕色皮那种偏大的
土豆 150g左右每个
并没有都用在这里 铺满后剩
下的准备明天做土豆泥沙拉
豆奶 两颗土豆大概只加了50ml
·?用了俩个小的 切了6片
·没有混合香料用的家里有的
rosemary basil cumin pepper
·干果只用了5个杏仁 吃多我上火
·烤盘8in*4in的loaf pan
·土豆泥变金色会有出入 我烤了
35min 表明也基本没变但边角已
经变金 所以宝宝们自己斟酌下
·pan底部可以膜一点橄榄油
防止粘底部
·计算了下热量 这些一起大概
450kcal ?
最新评论 18
:看着很好吃
:漂亮?妹子吃得好健康?
回复 @saltplum:哈哈，那个对你应该会是小case?那个酥皮和自己做的酥皮比口感还是有差距的，但绝对懒人福音～期待你拿它做出芝麻烧饼！好想吃咸的小吃哦?
回复 @海边的风车:可能都不止… 反正一年吃的肉是别人一顿吃的… 啊哈哈哈 不喜爱 海鲜还好点～ 不过男票非告诉我说生宝宝要女孩子的话就只能吃肉?
:宝宝做的好吃的都好健康！?你男票有你这么会做饭的女朋友 好幸福呐?
:他说我不会做中餐 不会做肉各种嫌弃我的啊哈哈～ 打算冰箱空了再挑战一人食中餐
:哈哈你好可爱
:也 写完了啊哈哈 不知道怎么保存草稿所以只好这样?
回复 @saltplum:棒棒哒！