想吃湘菜的时候偶尔会来洞庭春
一直都是点外卖 没有在店里吃过
这次点了三个菜
❤️麻辣香锅:这次要的是素麻辣香锅,总体来说水平中等,比起一些其他地方,比如E➕noodle,要好一些。菜里的蔬菜种类丰富,调料搭配也算合理。虽然味道合格,但没有让人特别惊艳,
❤️肉末米豆腐:这道菜算是此次尝试的亮点。米豆腐在这边的餐厅不多见,所以吃到时感觉蛮特别的。米豆腐的口感软嫩,搭配上味道鲜美的肉末,整体风味不错,让人觉得新鲜且有特色。但是整体还是感觉偏油。
❤️凉粉:凉粉就一般般,量倒是还挺大的,主要问题在于红油过重,吃起来满嘴油腻,遮盖了凉粉本身的清爽口感。调味偏油重,少了一些细致的平衡感。不过感觉这边的川菜馆的凉粉大致如此。
❤️连襟肉(151day):最后一张图是151day这家餐厅点的连襟肉,当时因为外卖折扣顺带点的。这道菜不推荐,肉质腥味很重,缺乏应有的鲜香,避雷。
这次点了几个菜,感觉都一般般,他家个人比较喜欢这家的皮蛋茄子跟臭豆腐肥肠。感觉整体不如韶山冲。
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:这个周末我必须也要把麻辣香锅安排上