大家好呀!上个月的时候在逛缺德舅的时候就看见了这款Roti with Thai Red Curry上架,就马上放进了购物车。
这是一款主打东南亚风味的冷冻即食食品,包含三片千层饼和一袋泰式红咖喱酱,并且是纯素的!薄饼部分以小麦粉、水和米糠油为主,红咖喱部分则由椰奶、红咖喱酱(内含红辣椒、柠檬草、大蒜等香料)、马铃薯、胡萝卜、青豆、白菜等组成,并加入了椰子糖和酱油调味。
每盒300 克,热量为 830 大卡,含有 53 克总脂肪,其中饱和脂肪 18 克,无反式脂肪,添加糖为 8克。
我直接是使用空气炸锅350°F(不预热,不加油)加热了5分钟。红咖喱酱可以用微波炉加热 1-2 分钟,搅拌均匀后再加热 1-2 分钟。
加热完的薄饼会把油份逼出一点点来,吃起来很像手抓饼!红咖喱在加热的过程中就能闻到香味啦!肉眼可见红咖喱有包菜,节瓜,和土豆。用Roti沾这个红咖喱,风味很独特。
但对我个人而言,红咖喱的椰奶味有些重了,也有些偏甜了。但是如果平时是喜欢泰式咖喱口味的小伙伴们可以试试。不过这个饼是真的很值得夸!喜欢手抓饼的朋友一定要试试!