在家制作一杯香浓的意式咖啡，一直是我对生活品质的追求。感谢君君和Gemilai（格米莱）给予了这次测评的机会，让我拥有了一台Gemilai格米莱咖啡机❤️ ，经过这几天的使用，不得不说，这款机器确实为我的咖啡制作带来了全新的体验。
外观与设计
工业风与实用性的结合
G3007L采用了不锈钢金属机身，拉丝工艺的处理让它显得低调又高级，无论放在厨房还是客厅，和周围的家居风格都能完美融合。机身虽小巧，但分量十足，显得扎实可靠。1.7L的水箱容量对于家庭使用来说完全足够，😍顶部的温杯区是我最喜欢的设计之一，可以在冬天暖杯，减少咖啡因为低温失去风味的遗憾。
机器的操控界面很直观，简单的按钮与圆形触屏显示屏相结合，既有现代感又不会让人感到复杂。尤其是蒸汽旋钮和压力表的搭配，操作过程中很有仪式感，这种体验是胶囊机完全无法比拟的。
性能与体验
从新手到进阶的探索之旅
这台机器的锅炉加热系统是它的一大亮点，温度控制非常稳定，萃取出的意式浓缩油脂层厚实，香气扑鼻。初次使用时，我尝试了家里存的星巴克预磨咖啡豆，信心满满地开启了萃取，但结果却令人失望：咖啡液流速过快，萃取的油脂层寥寥无几，味道也偏淡。
一开始，我怀疑是不是压力表的问题，尝试调整水流量，但效果不佳。后来深入研究才发现，浓缩的萃取对于咖啡粉的研磨度要求非常高。超市买的预磨咖啡粉通常较粗，不适合意式浓缩咖啡的萃取。换成自己磨的细腻咖啡粉后，萃取出的咖啡液终于呈现出理想的金黄色油脂。
这个过程让我意识到，这款机器的性能虽然强大，但需要使用者具备一定的咖啡知识，特别是对研磨度的把控。对新手来说，如果没有搭配一台质量较高的磨豆机，可能会在使用初期感到挫败。
蒸汽棒的表现同样让我满意，虽然它无法与商用咖啡机同时进行萃取和奶泡制作，但只需稍作等待，就能获得充足的蒸汽。我尝试打发奶泡制作拿铁，虽然需要一点技巧，但几次练习后比较满意。奶泡细腻绵密，为咖啡增添了丰富的口感。
操作简便性 也是这款机器的一大亮点。开机预热时间仅需一两分钟，适合快节奏的生活。我根据不同咖啡豆的烘焙度调整萃取温度，发现机器对温度的控制非常精准，这对提升咖啡的风味表现起到了关键作用。
值得一提的小细节
1️⃣压力表：每次萃取时，可以通过压力表清楚看到当前的萃取状态。这不仅是监控工具，也让我对咖啡的理解更深入。
2️⃣隐藏调节功能：机器内置了水流量调节旋钮，对已经熟悉咖啡制作的用户来说，可以更自由地调节萃取参数。
2️⃣清洁便利性：拆卸接水盘和水箱都非常方便，日常清理也不费力。唯一需要注意的是，使用纯净水可以减少水垢的积累，延长机器寿命。
❤️优点👍
格米莱 G3007L更像是一款“会成长”的咖啡机。对于新手来说，它的半自动设计足够友好，基本功能让人快速上手。而对于进阶用户，它的压力调节以及精锅炉系统持续加热性能强，萃取温度稳定，完全可以媲美商用咖啡机。
温杯设计冬天尤其实用♨️让每杯咖啡都保持理想温度。
我认为它特别适合
1️⃣想在家体验专业意式咖啡制作的人。
2️⃣对咖啡品质有一定追求但预算有限的用户。
3️⃣对家庭空间利用要求较高的人。
当然，这款机器并非完美，需要搭配单独的磨豆机使用，对初次入手的用户来说可能是额外投入。不过这些小问题并不妨碍它在同价位咖啡机中的出色表现。
经过几天的使用，格米莱 G3007L彻底让我体会到了在家制作咖啡的乐趣。从温度精准的浓缩咖啡到细腻绵密的拿铁奶泡，它让我每一天的咖啡时光都充满了幸福感。如果你正在寻找一款兼具专业性与易用性的家用咖啡机，我强烈推荐Gemilai格米莱 G3007L。
最新评论 5
:哇 冬日早晨喝一杯咖啡 寒意全消 开启能量满满的一天
:赞同
:这个颜值摆在家里就超级幸福了
:这个冬天最好的礼物🎁幸福
回复 @花花王册:冬天自己做一杯热咖啡温暖又治愈