感恩节的前后
都是陪长辈们跟各种聚餐的吃吃吃…
感恩节当天就在家里做了顿平淡的晚餐
🌟Costco 羊腿加西兰花🥦
空气炸锅385度烤4分钟反面再烤4分钟
西兰花热水烫熟摆盘即可
懒人快手菜😝
🌟虫草花冬菇云耳枸子蒸乌鸡
冬菇云耳提前泡发
虫子花枸子清洗干净
乌鸡洗干净切小块
加一匙生抽两匙蚝油半匙料酒半匙料酒两匙生粉拌匀
最后加入所有配料跟适量油拌匀腌制一小时
滚水上锅大火蒸15分钟即可出锅
🌟大白菜鸡肶菇粉丝蒸鱼头
粉丝用清水浸泡半小时左右
铺一层鸡肶菇在盘底
中间放入沉透的粉丝
粉丝上 铺上大白菜
锅中热油加入姜蒜末爆香放入鱼头煎至两面微焦
放入大白菜上撒上葱姜蒜末
调料：一匙生抽两匙蚝油少许鸡粉一匙麻油拌匀
将调料均匀倒入盘中
上火蒸8分钟就可以开锅啦
🌟新鲜花旗参羊肚菌乌鸡汤
乌鸡切大件加入几片姜片出水备用
羊肚菌清洗干净冷水浸泡15分钟
新鲜花旗参切片备用
冷水加入出水的乌鸡、姜片跟花旗参大火煮开
转中小火煲1个小时
加入羊肚菌、几粒红枣跟一把枸子再煮15分钟
加入少许盐调味即可
反正家里小孩跟队友都不喜欢火鸡🦃
我们的感恩节就用乌鸡代替吧！
其实吃什么都不是重点
重点是一家人开开心心的吃一顿
小伙伴们你们觉得呢？
