Whole Foods 这款冷冻薯格快手又方便,而且很好吃😋
虽然官方说明用烤箱烘焙或者气炸模式都可以
我还是更推荐气炸,这样做出来的薯格更加酥脆👌
味道是淡淡的盐和一点点蒜香,味道很淡,不会过咸
用 Breville 铂富 智能烤箱的气炸模式
每一片都铺在镂空的铁架子上
这样有助于热气吹下来,从底部散开
最好的是下面都不要放一个烤盘,这样热空气可以散发到下面
但是为了清洁方便,我一般还是会放一个底盘
似乎并不影响气炸的效果
预热还是挺重要的, 425华氏预热
预热到70%到80%左右的时候,烤箱就会提醒
这时候把平铺好的薯格放进去,立马就会看到表面开始出油并融化
至少要10分钟之后,才会表面焦香
想要吹口一点的,推荐至少12分钟
时间到了之后拿出来,稍微放凉之后,就是脆脆的了
么么哒😘
最新评论 3
:比起薯片我更爱薯格,这不就是薯格自由吗
:你要是有sams会员试试他们member mark的薯格 我觉得很好吃
:过期了没续每年就去加两次油