来自妈妈的爱心投喂的 香煎酿豆腐
做起来不算难 就是花时间
每一步都要超有耐心
但成品味道是真喜欢 煎豆腐超爱的
材料:老豆腐、肉馅、葱姜蒜
做法:
豆腐切成合适的立方大小
每一个豆腐中间挖上一个洞
(喜欢肉多的就洞挖大点 喜欢豆腐多的就洞小点)
把挖成来豆腐碎块加入肉馅
加葱姜蒜水加调味料搅拌均匀
把调好的肉馅酿入豆腐块的洞洞里
酿好的豆腐放入平底锅中小火香煎
六个面都要满满的煎至金黄
煎好豆腐后可以适当调个汁
生抽+蒜粉+鸡精+一丢丢盐+水淀粉
勾芡浇汁在煎好的豆腐上即可
这样做出来的豆腐
既有香煎豆腐的豆香
还有满满的肉肉和肉汁
一口下去超满足的 满满妈妈的爱😆😆😆
最新评论 3
:以后的香煎豆腐我也要这么做
:做起来 好吃的
回复 @喵小马:嗯嗯