忘了多久沒去吃過橋米線了！ 趁去outlet 的機會，來一頓解解饞😆！
這家過橋米線位於Pleasanton 市， 三藩市Outlet 對面的mall 裡。 交通，shopping非常方便。
這次點的是：
牛肉涼片：圖三
這一盤是冷盤牛腱，配有醬汁+香菜在旁。 雖然寫是辣的， 但並不辣，小孩都可以吃喔。 單吃牛腱並沒有味道， 個人覺得沒什麼特色….
雲南過橋米線： 圖五
這是他們的主打， 米線和配料可以要求分開。
作法在桌子擺筷子位置就有了（圖3）。
自己放的好處是可以選擇加喜歡的配料。 配料非常豐富， 有雞，火腿， 鵪鶉蛋， 豆腐皮，韭菜，芽菜等等。
懶人的我選擇廚房直接擺裡面給我不用自己做😎。
味道還不錯， 缺點是吃完後口很乾，個人覺得味精有點多….
extra noodle： 圖6
吃米線一定要過癮， 一定要加粉啊～～～～
小鍋米線：
別看他寫小鍋就是量少， 那個量還蠻多的， 完全足夠一個成人吃飽飽喔。 裡面有： 牛肉， 馬蹄，木耳，紅蘿蔔， 豆皮等等。 湯底應該和另外一份一樣， 也是偏多味精。
這次用餐感覺師傅下調味有點重手了， 上一次來吃味道清淡一些。 雖然如此， 我們還是吃的很高興， 因為太久沒吃雲南米線啦～
地址： 2693 Stoneridge Dr, Ste 101, Pleasanton, CA 94588
最新评论 2
:味道很一般
:一口牛肉一口米线过瘾