买了 Weee! 的金沙骨和中国铁棍山药 品质很不错
做法也特别简单,排骨切小块加葱姜焯水,过滤掉渣子,这样排骨不会有腥味
然后换水煮开之后加盐调味,然后加山药大火煮开,再加红枣枸杞小火焖煮到山药软了为止,出锅前根据口味喜好加调味~我个人喜欢清淡的汤只加盐对我来说足够了👍
【注意处理山药的时候,粘液沾到手上之后会痒的受不了 我发现一个小妙招:吹风机热风能快速止痒!】
快做起来吧~冬天来一碗热腾腾的汤很暖胃👀
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