我们家有一个非常快手的面食料理,是酸菜猪肉锅贴。
我每次就用 Trader Joe's 缺德舅 猪肉泥,外加西人超市的这个德式泡菜。它这个泡菜已经挺碎了,如果很仔细切切也行,不切的话,直接用也没有问题,很简单方便。直接把这两种食材混合,再加一个土鸡蛋,然后把肉馅儿抓拌均匀,就可以做馅料。只要自己再和一小团面,就很容易的包上一大锅锅贴🥟儿了。酸菜猪肉锅贴吃起来特别开胃。
镇江香醋也特别适合做面食的蘸醋,属于中式香醋中很古早味的香醋。遥想N多年前和家人在镇江小镇吃着面食蘸着香醋,那感觉太美好😊了。
虽然酸菜猪肉🐷锅贴🥟已经有自带的酸菜酸味,但是蘸醋也很好吃😋呀。
最新评论 4
:这个冰花煎的真好呀,酸菜在里面风味超级足
:谢谢你🙏的赞赏呀
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