听说国内的KFC嫩牛五方又重出江湖啦,妹子们以前都吃过吧,辣辣的超好吃是不是。吃不到怎么办,寄几动手丰衣足食吧??????
其实不难做的哦:
??Costco买的瘦牛肉切成条条儿,用盐、黑胡椒、料酒、酱油、糖、蚝油、五香粉拌匀,这里我还加了香辣豆豉酱,味道非常好哦。这样腌上15、20分钟。可以酱料多放一些哈,因为整个卷饼就基本只靠牛肉的味道啦
??然后小火热油加干辣椒或辣椒油先炒香,再大火把牛肉炒熟,不用炒太久哦不然会老,炒成图二那样差不多就可以啦。如果喜欢比较辣的也可以最后再放些辣椒粉。
??如果有现成的墨西哥卷饼那最好啦,直接开始卷,先放几条牛肉,然后可以放几片chips也可以不放哈,再放生菜,西红柿丁儿,最后挤上美乃滋。
??卷起来成五边形,请原谅我手残怎么也叠不出五边形来??。还有就是自己烙的饼比较硬不好叠,如果是现成的卷饼会软很多就很好折咯??
??如果没有现成的饼请看这边(抱歉我自己烙的饼太奇形怪状了??):水、面粉、酵母、盐、橄榄油揉成团,静置20分钟,分成小面团按成圆饼形再静置20分钟。然后擀成圆薄片,尽量越薄越好哦。平底锅不加油小火慢慢烙,一面起小气泡边缘翘起就赶紧翻面,再烙个40多秒就可以啦。千万不要时间长不然会变硬变脆根本没法卷了。
牛肉很嫩味道够足,再加上软软的饼和蔬菜,真的不要太好吃。虽然不可能做到100%一样,不过还是能满足一下心心念的味蕾啦????
㊗️宝宝们周末愉快,都吃的快乐又健康哦❤️❤️??
最新评论 12
:棒棒哒!大美妞
:手艺真好
:谢谢亲??
:太棒啦??
:谢谢亲??
:好看
:谢谢亲爱的小熊猫????
:太赞啦!么么哒!
:谢谢亲爱哒????
:做的好吃,照的更好看?
:谢谢宝宝??
:好想吃哦