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???简单好吃的葱爆扇贝肉
今天爆炒了一盘扇贝肉，好吃的不要不要的，又鲜又香，收到蓝票大大的好评??
这道菜很好做！原料是中超买的冷冻扇贝肉，葱，姜，蒜，花椒，干辣椒，酱油，蚝油
第一步: 扇贝肉焯水捞出备用，水开了把贝肉放进去等水再开了几本就熟啦，焯久了可能会老哦
第二步: 葱切斜段，姜切丝，蒜切片，这几样可以多切一点，去腥香味还足
第三步: 锅里放油，先放花椒和干辣椒呛一下锅，然后放葱姜蒜爆香
第四步: 放贝肉，翻炒均匀，放酱油，点一点蚝油，再炒均匀就可以出锅啦，贝肉不用炒太久，焯过基本上就熟的差不多啦！
好啦，就酱，好吃不忽悠！
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最新评论 2
:看着就知道好吃?
:试试看。谢谢