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这应该是一道全民皆爱的菜吧！
土豆烧排骨
这道菜有点费时间
但是很适合这么一个小长假在家悠闲地烧菜
1⃣️准备
排骨H mart买的
沸水煮10分钟去血沫
土豆切丁
葱姜蒜切好
2⃣️下锅
热锅热油
下葱姜蒜爆香
下排骨
排骨煎到带有一点点棕黄
放酒（料酒黄酒白酒啤酒都行 我用的是白葡萄酒 非常香！）
放一勺李锦记鸡汁 加水没过排骨
煮五分钟
下土豆
我喜欢用华人超市买的秘制卤料包代替 五香
非常方便！
加入一勺生抽
一勺酱油
一勺蚝油
一勺招牌拌饭酱（带点辣味）
继续煮
3⃣️收锅
大概20分钟过去
大火收汁
尝咸淡
酌量加生抽或者不加
起锅
开动啦
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最新评论 5
:很下饭的
:饿了
:看着肚子就饿了
:我家也是这款碗 哈哈哈
:超有食欲！！！！！